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Immer frisch auf den Tisch

Vom Grill

 

ChateauBriand 

 

Rindsfleisch - Spiess mit speck

 

Rumpsteak

 

Kalbspaillard

 

Rinds Entrecote

 

Rinds Filet

 

alle gericht servieren Wir Ihnen wahlweise mit:

Pommes frites,Rösti,Nudeln,Gemüse,Risotto,Country Cuts,Karttofelngratin

Haugemachte Teigwaren & Risotto

Hausgemachte Tagliolini mit Krevetten,trüffel an safransauce

 

Steinpilz Risotto

 

Pizzoccheri

 

Lasagne

 

Sciatt

 

Gragnano Teigwaren,cherrytomaten und geräuchertem ricotta

 

Kartoffelgnocchi mit Tomaten und basilikum

 

 

 

 

Hauptgänge

Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher art mit Rösti

 

Rindstagliatta mit kartoffelngratin

 

Kalbsleber nach Venezianischer Art

 

Cordon bleu mit pommes frites und gemüse

 

Rinds Cheeseburger mit pommes

 

Kalbs Saltimbocca alla romana mit safranrisotto

 

Seeteufel nach Mediterraner Art mit Salzkartoffeln

 

Saibling an Rotwein mit reis und Pak Choi gemüse


Pizzas

  • Margherita (Tomaten,mozzarella)
  • Napoli (Tomaten,mozzarella,sardellen)
  • Siciliana (Tomaten,mozzarella,kapern,sardellen)
  • Diavola (Tomaten,mozzarella,scharfe salami)
  • Hawaii (Tomaten,mozzarella,ananas,schinken,curry)
  • Prosciutto (Tomaten,mozzarella,schinken)
  • Jose (Tomaten,mozzarella,parmaschinken)
  • Prosciutto&Funghi (Tomaten,mozzarella,schinken,champignons)
  • Quattro Stagioni (Tomaten,mozzarella,schinken,artischoken,oliven,champignons)
  • Daniel (mozzarella,rindscarpaccio,trüffel,parmesan)
  • Quattro formaggi (Tomaten,mozzarella,gorgonzola,formagella,casera)
  • Tonno & Cipolla (Tomaten,mozzarella,thunfisch,zwiebeln)
  • Yara (Tomaten,mozzarella,pommes frites)
  • Sils (Tomaten,mozzarella,parmaschinken,rucola,parmesan)
  • Calzone (Tomaten,mozzarella,schinken,champignons(gedeckt gebacken))
  • Mare & Monti (Tomaten,mozzarella,Krevetten,steinpilz)
  • Frutti di Mare (Tomaten,mozzzarella,Meeresfrüchte)
  • Tartufo (Fior di latte,cherrytomten,trüffel)
  • Furtschellas (Tomaten,mozzarella,mascarpone,schinken,pilze)
  • Beach Club (mozzarella,rindsstreifen,steinpilze,cherrytomaten,parmesan)
  • Americana (Tomaten,mozzarella,ei,speck,mais)
  • Renato (Tomaten,mozzarella,bresaola,steinpilze)
  • Engiadina (mozzarella,cherrytomaten,büffelmozzarella,rucola)
  • Inferno (Tomaten,mozzarella,scharfe salami,chili,zwiebeln)
  • Vegetariana (Tomaten,mozzarella,grillgemüse)
  • Bufala (Tomaten,mozzarella,basilikum)
  • Andrea (Tomaten,mozzarella,spinat,mascarpone,speck)
  • Salmone (mozzarella,lachs,cherrytomaten,zwiebeln)